01

مربای آلوئه ورا آلوورا طبجو tebjoo )

Aloe Vera jam

مواد لازم:

 آلوئه ورا تازه پوست گرفته و خردشده(پالپ آلوئه ورا): یک کیلوگرم (از 2 کیلو برگ حدود یک کیلو پالپ آلوئه ورا جدا می شود)

 شکر: 400 گرم

 آب: 500 سی سی (نیم لیتر)

 آبلیموی تازه : 2 قاشق غذاخوری

گلاب : دو قاشق غذاخوری

" برای تهیه برگ درجه یک و تضمینی با شرکت ما تماس بگیرید 09173056193  ویا فرم سفارس را پرکنید تا با شما تماس بگیریم. "


روش تهیه:
 *– آلوئه ورا را پوست بگیرید و ژل‌های وسط آن را بیرون بیاورید و به صورت حبه‌ای خرد کنید و درون آبکش کاملا بشوئید.
*آلوئه ورای خرد شده را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر بگذارید. (این مرحله اختیاری است ضرورتی ندارد، بسته به سلیقه و میل مصرف کننده جهت طعم نهایی و مدت زمان پخت انجام می شود. )
*– بعد از شستن( یا بعد از آنکه آلوئه ورا را از داخل فریزر بیرون آوردید )آنها را درون ظرف ریخته و ۲۰۰ گرم از شکر را روی آنها بریزید. سپس اجازه دهید ترکیب شکر و آلوورا به مدت ۲  ساعت در دمای محیط قرار بگیرد.
*– ۳۰۰ گرم باقیمانده از شکر را در این مرحله داخل ظرف ریخته و ۵۰۰ گرم آب را هم اضافه کنید. با قاشق چوبی مرتب هم بزنید تا شکر کاملا در آب حل شود. ترکیب شکر و آلوورا را روی حرارت بالا قرار‌دهید تا جوش بیاید. بعد از اینکه به جوش آمد به مدت ۳۵ دقیقه و البته با در بسته اجازه دهید با حرارت سوزنی به مدت ۲ ساعت دیگر بجوشد.
*– سپس ترکیب آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا زمانی که به نقطه جوش برسد.
*–هنگام جوشیدن کف شکر سطح آب می‌آید که باید آنها را با یک قاشق بردارید.
*–حرارت گاز را ملایم کنید و اجازه دهید به مدت دو ساعت همین‌طور بجوشد.
*–  آبلیمو را هم اضافه کنید.
*–مربای شما آماده است فقط اجازه دهید که کاملا خنک شود و بعد دو قاشق گلاب  را به آن اضافه کنید.

" برای تهیه برگ درجه یک و تضمینی با شرکت ما تماس بگیرید 09173056193  ویا فرم سفارس را پرکنید تا با شما تماس بگیریم. متشکرم"

 جهت دانلود رایگان فیلم آموزش مربای آلوئه ورا ی طب جو به صفحه ما در سایت آپارات به آدرس مراجعه نمایید. متشکرم

https://www.aparat.com/tebjoo   


 

درباره ما

contact us icon

ارتباط با ما

contact img

طراحی سایت
چهارشنبه 2 آبان 1397.
تاریخ شمسی :

موقعیت ما در نقشه

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser.
To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.